Масло абрикосовых косточек холодного отжима набирает популярность в косметологии и кулинарии благодаря своим уникальным свойствам и составу. В этой статье рассмотрим его полезные качества, применение в питании и уходе за кожей, особенно для беременных и новорожденных. Узнав о преимуществах, вы оцените, как масло абрикосовых косточек может обогатить ваш рацион и уход за кожей.
Методы применения масла абрикоса в питании и косметологии
Абрикосовое масло обладает замечательными свойствами благодаря своей высокой способности к впитыванию, не оставляя при этом жирных следов. Кроме того, это масло можно использовать для ухода за волосами, так как оно питает их и способствует росту и блеску. В общем, абрикосовое масло является отличным средством для поддержания красоты, но это далеко не все его преимущества.
Это масло находит применение как в косметических процедурах, так и в лечебных целях при проблемах с сердцем, почками или отечности. Рекомендуется принимать по одной чайной ложке три раза в день.
К сожалению, в России абрикосовое масло редко употребляют внутрь, тогда как в европейских странах его используют для приготовления десертов и даже алкогольных напитков. Тем не менее, в народной медицине его применяют при простудах. Масло можно закапать в нос, предварительно очистив носовые проходы.
Масло также помогает поддерживать красоту ногтей и смягчает кутикулу. Для улучшения состояния ногтевой пластины достаточно ежедневно наносить небольшое количество масла на каждый ноготь. Если ногти имеют желтоватый оттенок, можно добавить в базовое масло эфирное масло любого цитрусового.
Зимой абрикосовое масло отлично увлажняет кожу и помогает уменьшить высыпания у подростков. Один из лучших рецептов включает 5 мл масла абрикосовых косточек с добавлением 2 капель эфирных масел:
- масла лаванды
- масла чайного дерева
- масла лимона
Абрикосовое масло также можно использовать для улучшения структуры волос. Добавив около 15 капель эфира в шампунь, можно значительно улучшить внешний вид локонов. Чтобы предотвратить раннее расслаивание кончиков, рекомендуется наносить масло дважды в неделю и оставлять его на волосах на 10 минут.
При правильном использовании масло поможет справиться с целлюлитом. Для этого нужно смешать около 30 капель эфира с 2 каплями масла розмарина и грейпфрута. Затем смесь следует нанести на кожу и обернуть пленкой, смывая через 40 минут. Эфирное масло является отличным средством, которое поможет не только устранить косметические недостатки, но и справиться с простудными заболеваниями.
Масло абрикосовых косточек для употребления в пищу
Эксперты в области питания отмечают, что масло абрикосовых косточек обладает множеством полезных свойств, которые делают его ценным дополнением к рациону. Оно богато витаминами A, E и группой B, а также содержит ненасыщенные жирные кислоты, которые способствуют улучшению обмена веществ и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. Исследования показывают, что регулярное употребление этого масла может помочь в снижении уровня холестерина и улучшении состояния кожи. Кроме того, масло абрикосовых косточек обладает антиоксидантными свойствами, что способствует защите клеток от повреждений. В кулинарии его используют как для заправки салатов, так и для приготовления различных блюд, что делает его универсальным продуктом для здорового питания.
Содержание полезных веществ в масле абрикосовых косточек
В абрикосовом масле содержится множество макроэлементов, жиров и витаминов. Это масло обладает антиоксидантными свойствами благодаря наличию олеиновой кислоты. Линолевая кислота, в свою очередь, питает кожу и способствует улучшению её общего состояния. Также в составе масла присутствуют витамины группы Е, В, С и А.
Кроме наружного применения, абрикосовое масло можно использовать и внутрь. Оно помогает облегчить и лечить проблемы с желчным пузырем и печенью.
Это масло также способствует гармонизации пищеварительного процесса в желудке, уничтожая патогенные бактерии. Благодаря своим противовоспалительным и антибактериальным свойствам, оно помогает успокоить язвы желудка и улучшить общее пищеварение.
Внутреннее употребление абрикосового масла также способствует регенерации и обновлению клеток кожи, так как оно содержит множество витаминов и других полезных веществ.
Например, витамин B17, содержащийся в абрикосах, может помочь в лечении некоторых видов рака и усиливает их профилактику. В составе этого масла можно найти витамины:
- B1, B2, B3, B5, B6, B12
- A, B, C, E
-
калий
-
ПНЖК (линолевая кислота (омега-6) и линоленовая кислота)
- B15, B17 и B19, которые способствуют предотвращению развития раковых опухолей.
| Компонент | Польза для организма | Свойства масла абрикосовых косточек |
|---|---|---|
| Витамин E (токоферолы) | Антиоксидант, защита клеток от повреждений, улучшение состояния кожи и волос | Антиоксидантные, противовоспалительные |
| Витамин А (бета-каротин) | Здоровье глаз, иммунитета, кожи | Поддержка зрения, укрепление иммунитета |
| Ненасыщенные жирные кислоты (олеиновая, линолевая) | Поддержка здоровья сердца, снижение уровня холестерина, улучшение работы мозга | Смягчающие, увлажняющие, регулирующие обмен веществ |
| Калий | Регуляция кровяного давления, здоровье сердца | Поддержка водно-солевого баланса |
| Фитостерины | Снижение уровня холестерина | Регулирование уровня липидов |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о масле абрикосовых косточек и его пользе:
-
Богатый состав: Масло абрикосовых косточек содержит высокое количество ненасыщенных жирных кислот, таких как олеиновая и линолевая кислоты, а также витамины A, E и группы B. Эти компоненты способствуют улучшению состояния кожи, укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
-
Антиоксидантные свойства: Благодаря высокому содержанию витамина E, масло абрикосовых косточек обладает мощными антиоксидантными свойствами. Это помогает защищать клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами, и может замедлять процессы старения.
-
Универсальное применение: Масло абрикосовых косточек не только полезно в кулинарии, но и активно используется в косметологии. Оно идеально подходит для ухода за кожей и волосами, помогает увлажнять и питать, а также может использоваться в массажах благодаря своей легкой текстуре и быстрому впитыванию.
Абрикосовое масло для беременных и новорожденных
Известно, что масло абрикосовых косточек эффективно в борьбе с растяжками, возникающими во время беременности, и может использоваться для ухода за кожей новорожденных. Современные мамы нашли множество способов применения этого масла для своих нужд.
Хотя само по себе масло абрикосовых косточек не способно полностью устранить растяжки, его действие значительно усиливается в сочетании с другими маслами.
Существует проверенный рецепт, который включает в себя:
- масло абрикосовых косточек,
- мандариновое масло,
- оливковое масло.
В чистую емкость необходимо добавить по 12-15 капель каждого из масел, в зависимости от того, сколько смеси потребуется для обработки участков кожи с растяжками или тех, где они могут появиться. Рекомендуется втирать полученную смесь после душа или ванны.
Уже через несколько недель можно заметить положительные изменения: кожа станет более эластичной, а существующие растяжки заметно осветлятся. Стрии — это естественный процесс растяжения кожи во время беременности, и не стоит их бояться.
Чем раньше будущая мама начнет использовать рецепт с маслом абрикосовых косточек, тем быстрее кожа восстановит свою упругость и мягкость. Это масло безопасно и не вызывает аллергии, поэтому его применение не вызывает опасений.
Многие педиатры рекомендуют использовать абрикосовое масло для обработки ватными тампонами уголков глаз, носа, ушей и пальчиков новорожденных. Кроме того, это масло отлично справляется с опрелостями и раздражениями в складочках кожи малышей.
Рецепты с использованием масла абрикосовых косточек
1. Заправка для салатов
Масло абрикосовых косточек идеально подходит для приготовления легких и полезных заправок для салатов. Его нежный вкус и аромат делают блюда более изысканными. Для приготовления заправки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 столовые ложки масла абрикосовых косточек;
- 1 столовая ложка яблочного уксуса;
- 1 чайная ложка меда;
- Соль и перец по вкусу;
- Свежая зелень (петрушка, укроп) для украшения.
Смешайте все ингредиенты в небольшой миске, тщательно перемешайте и добавьте в салат из свежих овощей. Эта заправка отлично сочетается с зелеными салатами, помидорами и огурцами.
2. Кулинарные изделия
Масло абрикосовых косточек можно использовать в выпечке, добавляя его в тесто для пирогов, кексов и печенья. Оно придаст выпечке особую легкость и аромат. Например, для приготовления кексов вам понадобятся:
- 200 г муки;
- 100 г сахара;
- 2 яйца;
- 100 мл масла абрикосовых косточек;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- Ваниль по вкусу.
Смешайте все ингредиенты до однородной массы, выложите в форму и выпекайте при температуре 180°C около 25-30 минут. Кексы получаются мягкими и ароматными, а масло добавляет им полезные свойства.
3. Маринады для мяса и рыбы
Масло абрикосовых косточек можно использовать для приготовления маринадов, которые сделают мясо и рыбу более нежными и сочными. Для маринада вам понадобятся:
- 3 столовые ложки масла абрикосовых косточек;
- Сок одного лимона;
- 2 зубчика чеснока, измельченных;
- Соль, перец и специи по вкусу.
Смешайте все ингредиенты и замаринуйте мясо или рыбу на 1-2 часа перед приготовлением. Это придаст блюду уникальный вкус и аромат.
4. Напитки
Масло абрикосовых косточек можно добавлять в смузи и коктейли, что сделает их более питательными. Например, для приготовления смузи вам понадобятся:
- 1 банан;
- 1 стакан йогурта;
- 1 столовая ложка масла абрикосовых косточек;
- Несколько ягод (по желанию).
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Такой смузи станет отличным завтраком или перекусом, обеспечивая вас необходимыми витаминами и минералами.
5. Десерты
Масло абрикосовых косточек можно использовать в десертах, таких как муссы или кремы. Например, для приготовления абрикосового мусса вам понадобятся:
- 300 г абрикосов;
- 200 мл сливок;
- 2 столовые ложки масла абрикосовых косточек;
- Сахар по вкусу.
Измельчите абрикосы в блендере, добавьте сахар и масло, затем взбейте сливки и аккуратно смешайте с абрикосовой массой. Разложите по порционным стаканам и охладите перед подачей. Этот десерт порадует вас и ваших гостей своим вкусом и легкостью.
Вопрос-ответ
Каковы основные полезные свойства масла абрикосовых косточек?
Масло абрикосовых косточек богато витаминами A и E, а также ненасыщенными жирными кислотами, которые способствуют улучшению состояния кожи, укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. Оно также обладает антиоксидантными свойствами, что помогает защищать клетки от повреждений.
Можно ли использовать масло абрикосовых косточек в кулинарии?
Да, масло абрикосовых косточек можно использовать в кулинарии. Оно обладает нежным вкусом и ароматом, что делает его отличным дополнением к салатам, десертам и другим блюдам. Однако важно помнить, что его следует использовать в холодных блюдах или для легкой обжарки, чтобы сохранить все полезные свойства.
Как правильно хранить масло абрикосовых косточек?
Масло абрикосовых косточек следует хранить в темном, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Лучше всего использовать стеклянную бутылку с плотно закрывающейся крышкой. При правильном хранении масло может сохранять свои полезные свойства до 6-12 месяцев.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте масло абрикосовых косточек в качестве заправки для салатов. Оно придаст блюдам легкий ореховый вкус и обогатит их полезными жирами и витаминами.
СОВЕТ №2
Добавляйте масло абрикосовых косточек в смузи или йогурты для улучшения текстуры и повышения питательной ценности. Это отличный способ увеличить содержание антиоксидантов в вашем рационе.
СОВЕТ №3
Приготовьте домашние десерты, используя масло абрикосовых косточек вместо других жиров. Оно прекрасно подходит для выпечки и добавляет нежный аромат, а также полезные свойства.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на качество масла: выбирайте холодного отжима, чтобы сохранить все его полезные свойства. Читайте этикетки и выбирайте продукты без добавок и консервантов.
