В фитнесе и спортивном питании часто возникает вопрос: что выбрать для достижения целей — гейнер или протеин. Оба продукта имеют свои особенности и предназначены для разных задач, что может запутать новичков. В этой статье рассмотрим основные отличия между гейнером и протеином и поможем определить, какая добавка подойдет именно вам. Правильный выбор спортивного питания может ускорить прогресс и улучшить результаты тренировок, поэтому важно разобраться в этом вопросе.
Что такое гейнер, его польза и вред
Когда ты заходишь в магазин спортивного питания, то, скорее всего, заметишь крупные упаковки с надписями «набор веса», «набор мышечной массы», «чистая масса» и подобными. Это, безусловно, первая добавка, которую порекомендуют, если твоя цель – увеличить массу. Основные составляющие гейнера – углеводы (60-75%) и сывороточный белок (15-30%).
Кроме того, в состав гейнера входят витамины, микроэлементы, аминокислоты, креатин для активизации обмена веществ и повышения силовых показателей, а также небольшое количество жиров. Энергетическая ценность одной порции варьируется от 500 до 1300 килокалорий.
Благодаря своему составу эта добавка способствует быстрому наращиванию мышечной массы и эффективно восстанавливает уровень энергии. Гейнеры особенно полезны для людей с худощавым телосложением, которым сложно увеличить мышечную массу. Преимущества приема гейнера заключаются в следующих аспектах:
- быстрое увеличение мышечной массы до 7 килограммов в месяц;
- оперативное восстановление энергетического баланса и снижение усталости во время тренировок;
- повышение уровня аминокислот в организме для предотвращения разрушения мышечных клеток;
- быстрое восстановление после физических нагрузок;
- замена полноценного приема пищи благодаря высокой питательной ценности, что удобно в условиях нехватки времени.
При умеренном употреблении гейнер не причинит вреда. Однако, если начать его чрезмерно использовать, это может привести к следующим заболеваниям:
- сахарный диабет;
- ожирение;
- заболевания печени;
- заболевания почек;
- гипертония.
Не забывай, что гейнер имеет высокую калорийность, что может привести к быстрому увеличению веса не только за счет мышечной массы, но и за счет накопления жировых отложений.
Эксперты в области фитнеса и питания отмечают, что выбор между гейнером и протеином зависит от целей новичка. Гейнер, содержащий высокое количество углеводов и калорий, подходит тем, кто стремится набрать массу и увеличить силу. Он помогает восполнить энергетические запасы после интенсивных тренировок и способствует быстрому восстановлению. В то же время протеин, как правило, имеет более низкое содержание углеводов и калорий, что делает его идеальным для тех, кто хочет улучшить мышечный рельеф и снизить процент жира. Специалисты рекомендуют начинать с протеина, если цель – формирование мышечной массы без лишнего жира. Важно учитывать индивидуальные потребности организма и консультироваться с профессионалами, чтобы выбрать оптимальный вариант для достижения желаемых результатов.
Виды гейнеров
Гейнеры делятся на два типа: быстрые и медленные. Быстрые гейнеры содержат углеводы, которые быстро усваиваются. Они отличаются высокой калорийностью и большим количеством сахара. Этот вариант обычно выбирают люди с худощавым телосложением и быстрым обменом веществ, когда требуется дополнительная энергия.
Медленные гейнеры, в свою очередь, включают в себя углеводы, которые усваиваются медленнее. Их калорийность и содержание сахара ниже по сравнению с быстрыми гейнерами. Благодаря этому организм получает питательные вещества постепенно, что делает их идеальными для тех, у кого высокий уровень подкожного жира и кто нуждается в быстром восстановлении после физических нагрузок.
| Характеристика | Гейнер | Протеин |
|---|---|---|
| Основное назначение | Набор массы (мышечной и жировой) | Набор мышечной массы, восстановление после тренировок |
| Соотношение белков, углеводов, жиров | Высокое содержание углеводов, умеренное белков, низкое жиров | Высокое содержание белков, низкое углеводов и жиров |
| Калорийность | Высокая | Умеренная |
| Для кого подходит | Худые эктоморфы с быстрым метаболизмом, которым сложно набрать вес | Людям с нормальным или медленным метаболизмом, желающим нарастить мышечную массу |
| Риск увеличения жировой массы | Высокий | Низкий |
| Рекомендуемое время приема | После тренировки, утром | После тренировки, перед сном |
| Лучший выбор для новичка | Зависит от типа телосложения и целей. | Чаще всего предпочтительнее для начала |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о разнице между гейнерами и протеинами, которые могут помочь новичкам в фитнесе:
-
Состав и калорийность: Гейнеры содержат не только белок, но и углеводы, а иногда и жиры, что делает их высококалорийными. Это идеальный вариант для тех, кто хочет набрать массу. Протеин, в свою очередь, в основном состоит из белка и имеет низкое содержание углеводов и жиров, что делает его более подходящим для тех, кто хочет поддерживать или снижать вес.
-
Цели использования: Гейнеры чаще всего рекомендуются для людей с быстрым метаболизмом или тем, кто испытывает трудности с набором массы. Протеин же подходит для всех, кто хочет увеличить потребление белка, поддерживать мышечную массу или восстанавливаться после тренировок.
-
Время приема: Гейнеры обычно принимаются после интенсивных тренировок или в качестве перекуса между приемами пищи, чтобы обеспечить организм необходимыми калориями и питательными веществами. Протеин можно употреблять в любое время дня, включая утро, после тренировки или перед сном, для поддержания уровня белка в организме.
Эти факты помогут новичкам лучше понять, что выбрать в зависимости от своих целей и потребностей в питании.
Что такое протеин, его польза и вред
Протеин – это спортивная добавка, богатая белком и дополненная витаминами и минералами, которая представляет собой удобный способ получения высококачественного обезжиренного белка после тренировки или в перерывах между приемами пищи, а иногда и в качестве замены полноценного приема пищи для формирования красивого мышечного рельефа.
Некоторые люди прибегают к его использованию, когда не могут достичь необходимой суточной нормы белка и не в состоянии съесть еще одну куриную грудку. В таких случаях протеин становится настоящей находкой. Он играет важную роль в процессе наращивания мышечной массы, и его недостаток в рационе может помешать достижению желаемых результатов в формировании тела.
Принцип его действия заключается в том, что во время тренировок в мышцах возникают микротрещины. После завершения тренировки и в течение нескольких часов мышцы начинают восстанавливаться, и для этого им нужен строительный материал. Прием протеина обеспечивает быстрое поступление необходимых веществ к мышцам, что способствует их росту.
Преимущества употребления протеина включают:
- эффективное увеличение мышечной массы;
- отличное утоление голода без лишних калорий;
- снижение уровня сахара в крови благодаря незаменимой аминокислоте – лейцину;
- ускорение метаболизма, что способствует снижению веса;
- укрепление иммунной системы;
Польза от протеина очевидна, а о возможном вреде его применения на сегодняшний день нет убедительных данных. Поскольку протеин представляет собой чистый белок, очищенный от примесей и полученный из натурального сырья, безопасного для человеческого организма.
Как и в случае с гейнерами, вред может возникнуть только при игнорировании рекомендованных дозировок. При избыточном потреблении протеина излишки будут выводиться из организма, что может создать нагрузку на почки. Кроме того, не забывайте пить достаточное количество воды при использовании этой добавки.
Виды протеина
Сывороточный протеин на сегодняшний день является наиболее востребованным.
Он производится из молочной сыворотки и делится на три основных типа:
Гидролизат – это белок, который прошел процесс ферментации, в результате чего его молекулы расщепляются для улучшения усвояемости. Благодаря этому он не требует дополнительного расщепления в пищеварительном тракте и быстро попадает в мышцы. Имеет легкий горьковатый привкус и практически не вызывает аллергических реакций.
Изолят – это белок, который был тщательно очищен из сыворотки. Он содержит 90-95% белка и минимальное количество жира, лактозы и минералов, которые удаляются в процессе «изоляции». Обладает высокой усвояемостью и считается гипоаллергенным. Концентрат – его содержание белка варьируется от 25 до 89%. Технология его производства проще, чем у других видов, и он содержит некоторое количество лактозы, жира и минералов.
Казеиновый протеин – это «медленный» белок, который медленно усваивается организмом, что делает его отличным вариантом для вечернего употребления.
Соевый протеин – полностью растительный, подходит вегетарианцам и людям с аллергией на молочные продукты.
Яичный протеин – изготавливается из яичных белков и обладает наивысшей степенью усвояемости. Однако из-за своей высокой стоимости не так популярен. Подходит для людей, страдающих аллергией на молоко.
Многокомпонентный протеин – это смесь различных видов белков (сывороточный, яичный, соевый, молочный и т.д.).
Молочный протеин – состоит на 20% из молочного белка и на 80% из казеина. Он значительно менее популярен и в основном содержит медленные белки, что позволяет принимать его на ночь.
С чего лучше начать новичку
При выборе спортивной добавки важно учитывать свой тип телосложения. Гейнер, который содержит не только белок, но и углеводы, а также обладает высокой калорийностью, будет идеальным вариантом для тех, кто имеет худощавое телосложение, известное как эктоморф. Если же ты склонна к полноте и легко набираешь вес, даже просто взглянув на сладкую выпечку, то ты относишься к эндоморфам, и в таком случае лучше выбрать протеин.
Сравнение стоимости гейнеров и протеинов
Когда речь заходит о выборе между гейнерами и протеинами, стоимость становится одним из ключевых факторов, особенно для начинающих фитнес-энтузиастов. Оба продукта имеют свои ценовые категории, и понимание их различий может помочь вам сделать более обоснованный выбор.
Гейнеры, как правило, стоят дороже, чем обычные протеиновые порошки. Это связано с тем, что гейнеры содержат не только белок, но и углеводы, а также дополнительные ингредиенты, такие как витамины и минералы, которые помогают в наборе массы. В зависимости от бренда и состава, цена гейнера может варьироваться от 1500 до 5000 рублей за упаковку, в то время как протеиновые порошки могут стоить от 1000 до 3000 рублей за аналогичное количество.
Однако стоит учитывать, что гейнеры часто предлагают более высокую калорийность на порцию, что может быть выгодно для тех, кто стремится быстро набрать массу. Например, порция гейнера может содержать от 500 до 1000 калорий, в то время как порция протеина обычно содержит около 100-150 калорий. Это означает, что, хотя гейнеры могут показаться более дорогими, они могут быть более экономичными в плане калорийности, если ваша цель — набор массы.
Также стоит обратить внимание на соотношение цены и качества. Некоторые дешевые гейнеры могут содержать много сахара и искусственных добавок, что не всегда оправдывает их стоимость. Важно выбирать продукты с высоким содержанием белка и минимальным количеством ненужных ингредиентов. В этом плане протеиновые порошки могут предложить более чистый состав и лучшее соотношение цена-качество.
В конечном итоге, выбор между гейнером и протеином зависит не только от стоимости, но и от ваших целей, уровня физической активности и индивидуальных потребностей в питательных веществах. Если вы только начинаете свой путь в фитнесе и ваша цель — набор мышечной массы, возможно, стоит рассмотреть гейнеры, но не забывайте о качестве продукта. Если же вы хотите сосредоточиться на поддержании мышечной массы или снижении веса, протеин может стать более подходящим вариантом.
Вопрос-ответ
Что лучше для новичка гейнер или протеин?
Для быстрого и эффективного наращивания мышечной массы им рекомендуется принимать именно гейнер. Результатов при употреблении протеина придется ждать значительно дольше. В нем содержится большое количество необходимых нутриентов, что позволяет закрывать белково-углеродное окно после тренировки.
Можно ли накачаться с гейнером?
Прием гейнеров обеспечивает следующие результаты: увеличение выносливости. Благодаря получению запаса необходимой энергии спортсмен может тренироваться дольше и правильно выполнять весь комплекс упражнений. Это положительно отражается на результатах: наращивать мышцы становится значительно проще.
Когда переходить с гейнера на протеин?
Поэтому рекомендуется принимать гейнер за час до тренировки, а протеин, способствующий росту мышц, — через 20-30 минут после тренировки. Чтобы сделать правильный выбор между гейнером и сывороточным протеином, необходимо четко понимать свои спортивные цели.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как выбрать между гейнером и протеином, определите свои цели. Если вы хотите набрать мышечную массу и увеличить калорийность рациона, гейнер может быть более подходящим вариантом. Если же ваша цель — поддержание мышечной массы и похудение, лучше выбрать протеин.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на состав продуктов. Гейнеры часто содержат не только белки, но и углеводы, что может привести к избыточному потреблению калорий. Протеиновые порошки, как правило, имеют более высокий процент белка и меньше углеводов и жиров, что делает их более универсальными для разных целей.
СОВЕТ №3
Не забывайте о сбалансированном питании. Ни один из этих продуктов не должен заменять полноценные приемы пищи. Используйте гейнер или протеин как дополнение к вашему рациону, а не как его основу. Включайте в свой рацион разнообразные источники белка, углеводов и жиров.
СОВЕТ №4
Пробуйте разные варианты и следите за реакцией своего организма. Каждый человек уникален, и то, что подходит одному, может не подойти другому. Начните с небольших порций и постепенно увеличивайте их, чтобы понять, какой продукт лучше всего подходит для вас.
